Bodegas Horacio Calvente
Fundada en -0001
Bodegas H. Calvente es una bodega integral, nacida del sueño y la visión de un emprendedor como es Horacio Calvente, que cuida, cosecha, elabora, envasa, y comercializa vinos elaborados únicamente con sus propias uvas. Es una pequeña bodega en la que se siguen los métodos tradicionales pero actualizados, aunque huyendo de toda tecnificación innecesaria.
Es una pequeña bodega artesanal, de baja producción, que les permite poder esmerarse en la obtención de la mayor calidad del producto final, unos vinos muy singulares y con una marcada personalidad. Esto los convierte en unos vinos escasos y en cierta medida exclusivos. El secreto de estos vinos se encuentra en las viñas viejas que se cultivan en muy pocas hectáreas de los pagos de La Guindalera y Castillejos y en el microclima único de estos pagos. Unas zonas donde la altitud y la brisa del mar influyen minimizando la temperatura de los días de verano, que es el periodo final de la maduración de la uva. Este peculiar microclima, consigue maduraciones muy lentas, permitiendo un perfecto equilibrio en las características de la uva y una gran riqueza de sabores Las características del terreno y el clima de estos pagos, hacen que no tenga nada que ver con el cultivo de las mismas variedades en otras zonas. Si a esto unimos que estas vides centenarias carecen de irrigación, lo que hace que no se alcancen los 4000 Kg. de uva por hectárea, esto permite obtener unas uvas de una calidad excepcional. La selección de la uva empleada se hace de modo manual y paciente. La posterior fermentación es completamente natural, práctica que permite mantener mejor la pigmentación y que el vino conserve su aroma y sabor afrutado. Esto nos da unos vinos únicos e irrepetibles en el mercado.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
Sin Datos
Dirección de la Bodega:
Vinilla, 6 (Jete - 18669 - Granada - Andalucía - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 958644179 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
D. Horacio Calvente Almendros
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
CALVENTE BLANCO GUINDALERA, CALVENTE FINCA DE CASTILLEJOS, CALVENTE GUINDALERA TINTO.
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