Bodegas Baden Numen
Bodega familiar situada en San Bernardo junto al Monasterio Cisterciense de Santa María de Valbuena, pueblo mítico en la elaboración de vinos de calidad.
La bodega posee 12 hectáreas de viñedo, enclavadas en Valbuena de Duero. Predominando los terrenos arcillosos, calizos y gravas. Son suelos pobres en materia orgánica lo que facilita la obtención de uvas de calidad. La variedad de uva, 100 % Tinto Fino (Tempranillo) de excepcional adaptación al terreno y al clima, se obtienen racimos compactos y de tamaño medio.
Se obtienen vinos de fuerte coloración violácea, destacando aromas a mora que se conjuntan con frutos negros del bosque. Tanino estructurado a dulce en sobremaduración, acidez media. Los viñedos se encuentra a una altitud de 700-800 metros sobre el nivel del mar. Dicha altitud produce grandes amplitudes térmicas entre el día y la noche (aproximadamente 20ºC de diferencia) lo que permite producir vinos de excelente color, estructura y aptos para una crianza en barricas prolongada.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.badennumen.es
Dirección de la Bodega:
Pol. Ind. 9 - Parcela 329 (San Bernardo-Valbuena de Duero - 47359 - Burgos - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 983683143 |
Móvil de la bodega:
(34) 615995552
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
D. Raúl Niño
Enólogo de la Bodega:
D. Luis Carlos Niño
Barricas:
120 Barricas
Hectáreas:
12 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
60%
Distribucción Internacional:
40%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
BADEN NUMEN.
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