Bodega Cooperativa Condes de Fuensalida
La Bodega Cooperativa Condes de Fuensalida, fundada en 1974 por 70 viticultores, cuyos antepasados se habían dedicado ya, con anterioridad, a la elaboración del vino en tiempos pretéritos, ha llegado a reunir en la actualidad a 140 cooperativistas, con un viñedo propio de 1.200 hectáreas. Las variedades con las que trabajan principalmente son: Garnacha, tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Sus depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros cada uno, sus barricas de roble americano y su equipo de viticultores y bodegueros, con su experimentado enólogo supervisando su noble labor, nos brindan la oportunidad de catar unos tentadores vinos.
Una de sus exitosas prácticas de elaboración es la maceración carbónica, la cual difumina con atino la rotundidad de los vinos de uva garnacha, que sorprenden gratamente a los paladares más excelsos.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.condesdefuensalida.com
Dirección de la Bodega:
Avda. San Crispín, 129 (Fuensalida - 45510 - Toledo - Castilla La Mancha - España)
Teléfono de la bodega:
+34 925 784 823 |
Móvil de la bodega:
+34 607 322 949
Fax de la bodega:
+34 925 784 823
Persona responsable de la Bodega:
D. Ramón González Lobato
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
1000 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
90%
Distribucción Internacional:
10%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
CONDES DE FUENSALIDA
Bodegas relacionadas
Esta bodega no tiene relacionadas otras bodegas
Noticias relacionadas
No tenemos noticias para esta Bodega. Para crear noticias puede registrarse como usuario de LaEsenciaDelVino
Vinos
Condes de Fuensalida Rosado Dulce
Denominación de Origen MENTRIDA
Vino semidulce de aguja natural.
Ver vinoCondes de Fuensalida 100 años
Denominación de Origen MENTRIDA
Sabedores de las bondades de las cepas viejas, y buscando protegerlas y ponerlas en valor, ponemos en marcha un nuevo proyecto, basado en la selección de viñedos muy viejos de Garnacha. Estudiamos minuciosamente las parcelas, con un seguimiento del manejo, maduración, vendimia,… y terminamos en la bodega con una elaboración personalizada. El propósito final es obtener un vino muy selecto, que refleje bien la variedad Garnacha, muy vieja y ya histórica en este enclave muy particular.
Ver vinoCondes de Fuensalida Crianza
Denominación de Origen MENTRIDA
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación a temperatura controlada con más de 8 días de encubado. Descube con macrooxigenación y final de fermentación con temperatura controlada.
Ver vinoFlor de Garnacha
Denominación de Origen MENTRIDA
Sangrado del mosto flor, tras 24 horas en maceración con los hollejos. Fermentado con control de temperatura a 18°C.
Ver vinoCondes de Fuensalida Tinto Joven
Denominación de Origen MENTRIDA
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación a temperatura controlada con más de 8 días de encubado. Descube con macrooxigenación y final de fermentación con temperatura controlada.
Ver vino