Usuario Administrador: LEDV
Imagen bandera de España

Agro-Castelló, S.L. (Finca Collado)

Fundada en 2003

Finca Collado es una bodega familiar construida en el siglo XIX con una distribución de villa rústica y relanzada en el nuevo siglo. Al principio de siglo se restaura, adapta y moderniza para la elaboración de vinos con el objetivo de utilizar únicamente los viñedos en propiedad de sus 15 hectáreas, buscando la adaptación al medio, la personalidad de cada parcela, el terroir de las franceses y la tradición enológica de la zona.

La Finca Collado integra la casa rural con las dependencias propias de la bodega de elaboración y crianza en una superficie de 500 m2 construidos, incluyendo una pequeña tienda donde es posible adquirir productos de la zona y, por supuestísimo, sus vinos. Las variedades blancas moscatel y chardonnay y las tintas monastrell, merlot, cabernet sauvignon y garnacha tintorera, componen su patrimonio edafológico.

Buena tecnología con intercambiador tubular (frío), prensa vertical neumática, depósitos con camisas refrigerados de acero inoxidable de 5.000, 10.000 y 15.000 litros de capacidad, un parque de barricas de 80 unidades de origen francés y americano con un ciclo de vida de apenas 3 años, además del cuidado de la viña y la recolección, esta se realiza en cajas, deparan un futuro optimista a esta bodega que con el inicio del nuevo siglo y tras años de experiencia como productores emprenden la decisión de elaborar caldos de calidad, elaborados únicamente con las uvas de sus viñedos, expresando al máximo las características de sus parcelas.