DO BINISSALEM-MALLORCA
Añadas de la Zona Vinícola
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BINISSALEM-MALLORCA | B | TB | TB | E | E | TB | E | TB | TB | E | TB | B | TB | TB | TB | E | TB | B | TB | E | B | B | B | TB |
Zone de production
Balears (Illes): Binissalem, Consell, Santa Eugenia, Santa María del Camí, Sencelles.
Climat
Le climat peut se qualifier de méditerranéen doux, avec des étés secs et chauds et de courts hivers. La précipitation moyenne annuelle fait une ronde des 450 mms.
Variétés Teintes
Autorisées: la Mante Noire, Callet, Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Préférentiels: la Mante Noire
Variétés Blanches
Autorisées: Parellada, Macabeo, Chardonnay
Préférentiels: Moll, moscate
Types de vin
- Vins rouges Protégés. l'élaboration se réalisera à partir des raisins de la variété la Mante Noire dans 50 % comme minime, alors qu'aux vins blancs Moll (Prensal Blanco) ou Muscat s'établit un minime de 50% de raisin.
- Est venu Moussant. Les vins moussants roses seront élaborés à partir des vins obtenus avec les variétés établies.Dans l'élaboration de vins moussants blancs des vins utiliseront exclusivement, obtenus avec un pourcentage minimal de 50 % de raisin Moll (Prensal Blanco) et les variétés Parellada, Macabeu et Chardonnay
Conseil Régulateur
Conseil Régulateur de la D.O. "BINISSALEM-MALLORCA"
Celler del Rei, 9
07350 - Binissalem
Mallorca - l'Espagne
Tel.: 971 512 191 - Fax: 971 512 191
Listado de Bodegas
Binigrau Vins i Vinyes SAT
Appellation d'origine BINISSALEM-MALLORCA
Sencelles-MallorcaIslas Baleares
Bodega Biniagual (Explaza Agrícolas)
Appellation d'origine BINISSALEM-MALLORCA
Binissalem -MallorcaIslas Baleares
Bodegas Antonio Nadal (Bodegas Túnel)
Appellation d'origine BINISSALEM-MALLORCA
Binissalem-MallorcaIslas Baleares
Bodegas José Luis Ferrer (Franja Roja)
Appellation d'origine BINISSALEM-MALLORCA
Binissalem-MallorcaIslas Baleares
Bodegas Macià Batle
Appellation d'origine BINISSALEM-MALLORCA
Santa María del Camino -MallorcaIslas Baleares
Celler Jaume de Puntiró
Appellation d'origine BINISSALEM-MALLORCA
Santa María del Cami-MallorcaIslas Baleares
Celler Ramanyà
Appellation d'origine BINISSALEM-MALLORCA
Marratxí-Santa Maria del CamíIslas Baleares