Señorio de Toledo Estivus
Macération à froid et délestages durant 3 jours, pour obtenir une bonne extraction des arômes, des anthocyanes et des polyphénols à partir d'un bon lissé. La fermentation a commencé après le jour 3, à feu moyen. Poursuivant avec 1 delastage quotidienne. Il est le soutirage au moment jugé opportun du point de vue de l'arôme et la couleur, sans afficher aucun arôme de reproduction plus générique ou herbacée, ce qui se fait sur lies fines en fûts de chêne Allier 2 ème année une courte période de temps (8 mois).
Tipo de Vino:
Vin rouge Crianza
Tipo de Uvas:
Garnacha , Merlot , Syrah
Jumelage:
Idéal pour les rôtis et les grillades et les grillades. Prise en charge pas les fromages trop bien guéris.
Temperatura de Servicio:
14ºC
Color del Vino:
Ruby, mahogany reflections.
Aroma del Vino:
Arôme fruité avec des notes de fruits rouges, mûres, myrtilles et les espèces de bois.
Sabor del Vino:
C'est agréable, tanins équilibrés et d'acidité, façon simple et délicieuse avec une franche et arrière-goût persistant.
Precio orientativo de la Botella:
7
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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MENTRIDA | B | B | B | B | B | B | TB | B | B | B | B | B | TB | TB | TB | B | B | B | B | B | B | B | B | B | B | E | B | B | B |
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