Clot de Les Soleres
The wine elaborates in a ship that dates back of 1880 approximately, destined des that contruyó, to the production of wine proceeding from grape of the own one " Heredad Ferrer de la Vall ".
The homestead was destined for the most part to the culture of the grapevine, and only it had approximately 2-3 has. Forest and 1 Hectares of garden. They had managed to transform of between 1300 1800 (According to the years) you load with grape 1600-2000 Hl of wine.
Quand le phylloxéra est arrivé à Piera, 1888, on a abandonné une partie des terres grâce aux problèmes économiques et le manque de main-d'oeuvre. L'élaboration du vin a progressivement diminué jusqu'aux fins de la décennie d'eux 70 - principe des 80 du XXe siècle, du moment auquel on a choisi de vendre la production aux grands cavistas de la zone.
Nous avons actuellement récupéré la tradition ancienne familiale et élaborons un vin de production limitée, en faisant nous le même tout le processus depuis la culture des vignes, de ramassage et l'élaboration du vin, jusqu'à l'embouteillage et la commercialisation.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.heretatferrerdelavall.es.tl
Dirección de la Bodega:
Sant Bonifaci, 7 (Piera - 08784 - Barcelona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 937788021 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
D. Carles Mora Ferrer
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barils:
Sin Datos
Hectares:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
CLOT DE LES SOLERES.
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Vins
Clot de les Soleres Macabeu
Appellation d'origine PENEDES
Raisin sélectionné et cueillette à la main. Débardage et en appuyant sur. Fermentation contrôlée à 17 º C pendant 22 jours. Aucune ajouté des levures ou des enzymes. Desmangado statique. Non soumis à la clarification. Aucun additif de vinification. Il ne contient pas de sulfites ajoutés
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