Celler Sebastia Pastor
Fundada en 1937
Le 1937 Sebastià Pastor Mayol, payés et un fils de payeses et un amant du vignoble, commence à élaborer un vin à partir des raisins de ses propres vignobles.
C'était quelques très difficiles commencements, mais les envies et la conviction ont fait que ses vins ne passaient pas inaperçus. Son engagement et l'estimation qu'il avait au champ étaient transmis d'une génération chez une génération, en complétant un total quatre générations.
Le celler Sebastià Pastor a toujours eu dans un esprit la politique d'améliorations continuelles. À ses commencements il a été commencé à élaborer par des dépôts en béton. À mesure que de nouveaux matériels sortaient pour la construction de dépôts qui permettaient d'augmenter la qualité, on n'a pas douté de les incorporer : une fibre de verre et un acier inoxydable. La forme traditionnelle d'élaboration se combinait avec les nouvelles technologies : un contrôle de la température à chaque instant durant le processus d'élaboration, la fermentation contrôlée …
Dans notre celler nous avons toujours eu une claire chose, parier par ce qui nous différencie ce qu'il nous fait unique; les variétés autochtones la Mante noire, Callet et Prensal Blanc (Moll)
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.sebastiapastor.com
Dirección de la Bodega:
Jaume Paborde, 17 (Santa María del Camino - 07320 - Mallorca - Islas Baleares - España)
Teléfono de la bodega:
971620358 |
Móvil de la bodega:
680843235
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
D. Sebastià Pastor Mayol
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barils:
Sin Datos
Hectares:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
SEBASTIA PASTOR
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