Bodegas Viore
Founded in -0001
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Data Winery
Web of winery:
www.bodegasriojanas.com
Address of the winery:
Cº de la Moya, s/n (La Seca - 47491 - Valladolid - Castilla y León - España)
Phone winery:
(34) 941454050 |
Mobile winery:
No Data
Fax cellar:
(34) 941454529
Person in charge of the winery:
D. Miguel Angel San Martin
Winemaker:
No Data
Barrels:
No Data
Acres:
No Data
Production Capacity:
No Data
National Distribution:
80%
International Distribution:
20%
Wine tourism and Shop On-Line
Brands
VIORE.
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Wines
Viore Verdejo Cosecha
Designation of Origin RUEDA
Más del 80% de la uva procede de viñedos centenarios cultivados en vaso, cuya vendimia se realiza a mano, el resto es viñedo es joven, entre 20 y 40 años, cultivado en espaldera donde la vendimia se realiza con máquina por la noche. Maceración de las uvas en frío durante 10 horas, antes del prensado. Desfangado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y removidos para mantener las lías en suspensión.
View wineViore Rosado Cosecha
Designation of Origin TORO
Elaboración clásica con uva despalillada y estrujada con una muy corta maceración de los hollejos. Fermentación del mosto yema a bajas temperaturas.
View wineViore 5 Meses Barrica
Designation of Origin TORO
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, fermentación y maceración muy controladas buscando un vino tradicional sin manipulaciones, resaltando sus características más diferenciales, pero a la vez moderno y al gusto actual. Ligera permanencia en barricas nuevas de roble americano (cinco meses) buscando adquirir finura de color, complejidad de nariz y suavidad en boca.
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