Bodegas Caserío de Dueñas
Founded in 2000
The estate Caserío de Dueñas has an extension of 375 hectares of steep topography, crossed by the river Zapardiel and with continuous changes of height, inclination and orientation, which grant to the zone a peculiar microclimatic diversity
Data Winery
Web of winery:
www.grupobodegaspalacio.es
Address of the winery:
Ctra. CL 602 (Medina del Campo - Nava del Rey) Km 50,2 - Finca Caserío de Dueñas (Villaverde de Medina - 47465 - Valladolid - Castilla y León - España)
Phone winery:
+34 915 006 000 |
Mobile winery:
No Data
Fax cellar:
+34 915 006 000
Person in charge of the winery:
D. Javier Barceló de Torres
Winemaker:
Dª Almudena Alberca
Barrels:
95 Barrels
Acres:
375 Acres
Production Capacity:
7500000 liters/year
National Distribution:
70%
International Distribution:
30%
Wine tourism and Shop On-Line
Brands
CASERIO DE DUEÑAS VERDEJO SUPERIOR, CASERIO DE DUEÑAS VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA.
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Wines
Caserío de Dueñas Verdejo Superior
Designation of Origin RUEDA
Selección de la uva Verdejo. Parte de estas uvas producidas en la Finca Caserío de Dueñas propiedad de la bodega, la cual aporta estructura y frescura, combinándose con viñedos situados en la zona de Rueda, zona de alta calidad histórica por sus suelos cascajosos que marcan la tipicidad de la variedad y de la zona de Segovia, de mayor altitud, característicos por su maduración lenta, mineralizad y acidez La vendimia se realiza con las temperaturas más bajas, es decir, durante la noche para preservar todos sus aromas. Prensado suave. Fermentación a baja temperatura. Estancia sobre lías finas en depósito durante 5 meses antes de proceder al embotellado.
View wineCaserío de Dueñas Fermentado en Barrica
Designation of Origin RUEDA
Selección de uvas de viñedos viejos de más de 60 años. Selección de viñedos situados en las zonas de Rueda con los suelos cascajosos típicos. Vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg, Selección en mesa de racimos. El mosto se extrae mediante prensado suave, y se realiza un desfangado por frío que ayuda a estabilizar y limpiar el mosto antes de llevar a cabo la fermentación alcohólica en barrica, donde permanece en contacto con sus lías durante 8 meses. Crianza en barrica de roble Francés, de diferentes tamaños, desde 225 a 600 litros, durante 8 meses.
View wineViña Mayor Verdejo
Designation of Origin RIBERA DEL DUERO
Viña Mayor Verdejo es un vino elaborado con Verdejo y un pequeño porcentaje de Sauvignon Blanc procedentes de viñedos de más de 60 años de edad. La vendimia se realiza de noche para conseguir temperaturas más bajas y así preservar todo el potencial aromático. Una vez llega a la bodega y tras un pisado suave, fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, donde permanece durante 2 meses sobre sus lías finas.
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