Bodegas Caserío de Dueñas
In 2000 gegründet
Der Stand Caserío de Dueñas hat eine Ausdehnung von 375 Hektaren der steilen Topographie, überquert durch den Fluß Zapardiel und mit ununterbrochenen Änderungen der Höhe, Neigung und Ausrichtung, welche zur Zone eine eigene mikroklimatische Verschiedenartigkeit bewilligen
Daten Winery
Web of Weingut:
www.grupobodegaspalacio.es
Adresse der Weinkellerei:
Ctra. CL 602 (Medina del Campo - Nava del Rey) Km 50,2 - Finca Caserío de Dueñas (Villaverde de Medina - 47465 - Valladolid - Castilla y León - España)
Telefon Weingut:
+34 915 006 000 |
Mobil Weingut:
keine Daten
Fax Keller:
+34 915 006 000
Person, die für die Weinkellerei:
D. Javier Barceló de Torres
Winemaker:
Dª Almudena Alberca
Fässer:
95 Fässer
Ha:
375 Ha
Production Volume:
7500000 Liter/Jahr
Nationale Verteilung:
70%
International Distribution:
30%
Wein und Shop on-line
Marken
CASERIO DE DUEÑAS VERDEJO SUPERIOR, CASERIO DE DUEÑAS VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA.
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Weine
Caserío de Dueñas Verdejo Superior
Ursprungsbezeichnung RUEDA
Selección de la uva Verdejo. Parte de estas uvas producidas en la Finca Caserío de Dueñas propiedad de la bodega, la cual aporta estructura y frescura, combinándose con viñedos situados en la zona de Rueda, zona de alta calidad histórica por sus suelos cascajosos que marcan la tipicidad de la variedad y de la zona de Segovia, de mayor altitud, característicos por su maduración lenta, mineralizad y acidez La vendimia se realiza con las temperaturas más bajas, es decir, durante la noche para preservar todos sus aromas. Prensado suave. Fermentación a baja temperatura. Estancia sobre lías finas en depósito durante 5 meses antes de proceder al embotellado.
Wein ansehenCaserío de Dueñas Fermentado en Barrica
Ursprungsbezeichnung RUEDA
Selección de uvas de viñedos viejos de más de 60 años. Selección de viñedos situados en las zonas de Rueda con los suelos cascajosos típicos. Vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg, Selección en mesa de racimos. El mosto se extrae mediante prensado suave, y se realiza un desfangado por frío que ayuda a estabilizar y limpiar el mosto antes de llevar a cabo la fermentación alcohólica en barrica, donde permanece en contacto con sus lías durante 8 meses. Crianza en barrica de roble Francés, de diferentes tamaños, desde 225 a 600 litros, durante 8 meses.
Wein ansehenViña Mayor Verdejo
Ursprungsbezeichnung RIBERA DEL DUERO
Viña Mayor Verdejo es un vino elaborado con Verdejo y un pequeño porcentaje de Sauvignon Blanc procedentes de viñedos de más de 60 años de edad. La vendimia se realiza de noche para conseguir temperaturas más bajas y así preservar todo el potencial aromático. Una vez llega a la bodega y tras un pisado suave, fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, donde permanece durante 2 meses sobre sus lías finas.
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