DO BINISSALEM-MALLORCA
Jahrgänge der Weinregion
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BINISSALEM-MALLORCA | G | SG | SG | E | E | SG | E | SG | SG | E | SG | G | SG | SG | SG | E | SG | G | SG | E | G | G | G | SG |
Zone der Produktion
Balears (Illes): Binissalem, Consell, Santa Eugenia, Santa María del Nocken í, Sencelles.
Klima
Das Klima kann von Mittelmeer zart, mit trockenen und warmen Sommern und kurzen Wintern qualifiziert werden. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge ist ungefähr 450 Mm
Beschmutzte Vielfalten
Ermächtigt: Schwarzen Umhang, Callet, Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Bevorzugt: Schwarzen Umhang
Weiße Vielfalten
Ermächtigt: Parellada, Macabeo, Chardonnay
Bevorzugt: Moll, Moscate
Typen des Weins
- Beschmutzte Geschützte Weine. wird Die Produktion von Trauben der Vielfalt Schwarzen Umhang in 50 % als Minimum begreifen, wohingegen in den weißen Weinen dort ein Minimum von 50 % der Traube Moll (Prensal Blanco) oder Muskatellerwein gründet.
- Schaumiger Wein. werden Die schaumigen rosafarbenen Weine von Weinen ausgearbeitet herrschte mit den bestehenden Vielfalten vor.In der Produktion von schaumigen weißen Weinen wird es in Gebrauch ausschließlich geben Weine erlangten mit einem minimalen Prozentsatz von 50 % der Traube Moll (Prensal Blanco) und die Vielfalten Parellada, Macabeu und Chardonnay
Durchführungsrat
Durchführungsrat des D.O. "BINISSALEM-MALLORCA"
Celler del Rei, 9
07350 - Binissalem
Mallorca - Spanien
Telefon: 971512191 - Telefax: 971512191
Liste der Weingüter
Celler Sebastia Pastor
Ursprungsbezeichnung BINISSALEM-MALLORCA
Santa María del Camino -MallorcaIslas Baleares
Sa Vinya de Can Servera (Divins)
Ursprungsbezeichnung BINISSALEM-MALLORCA
Selva-MallorcaIslas Baleares
Vinyes i Vins Ca Sa Padrina
Ursprungsbezeichnung BINISSALEM-MALLORCA
Sencelles-MallorcaIslas Baleares