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DO MONTILLA-MORILES

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Innerhalb der Zone der Produktion ist dort das Subfeld der Spitzenqualität bemerkenswert, setzte durch Gebiete abgegrenzt ein und wählte durch seine speziellen Qualitäten edafológicas aus: sie sind die Geschirrtücher Sah von Montilla und von Den Moriles Alten. Die maximale Produktion für Hektar bleibt konzentriert vorschriftsmäßig auf 80 Hektolitern auf der Zone der Produktion und 60 Hektoliter auf dem Subfeld der Spitzenqualität.

Jahrgänge der Weinregion

E-Excellent # SG-Sehr gut # G-Good # R-Regular # M-Mangel #
Bereich 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971
MONTILLA-MORILES SG SG SG SG SG SG SG SG G E E E G G R SG G G G E SG G
Details anzeigen Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Zone der Produktion

Córdoba:Aguilar de la Frontera, Baena, Cabra, Castro del Río, Doña Mencía, Espejo, Fernán-núñez, La Rambla, Lucena, Montalbán, Montemayor, Montilla, Monturque, Moriles, Nueva Carteya, Puente Genil, Santaella.

Klima

das Halbkontinentale Mittelmeer, mit heiß, lange und trockene Sommer und kurze Winter. Temperatur mímima Durchschnitt: 12,2 Celsiusgrade. Maximale durchschnittliche Temperatur: 25,7 Celsiusgrade. Zahl von Stunden der wirksamen Sonne: Zwischen 2.800 und 3.000 jährlichen. Pluviometry: Zwischen 501 und 998 Mm (Zonen der Erziehung).

Beschmutzte Vielfalten

Ermächtigt: N/A

Bevorzugt: N/A

Weiße Vielfalten

Ermächtigt: Muskatellerwein, Airén, Balad í-Verdejo, Montepila, Muskatellerwein des kleinen Kornes.

Bevorzugt: Pedro Ximénez.

Typen des Weins

  • Großzügiger Mit Erziehung Feiner Wein. zäunen Wein, von Stroh, trocken, ein bißchen bitterish, leichte und schamlose Farbe zum Gaumen, und Alkoholikers erworbenes zwischen 14 und 17,5 Graden verstandenes Absolvieren ein.
  • Großzügiger Amontillado Wein Mit Erziehung. trocknen Wein von scharfem nußbraunem, weichem und vollem Aroma zum Gaumen oder alten Farbenbernsteingoldes, mit Alkoholiker erwarb zwischen 16 und 22 Graden verstandenes Absolvieren.
  • Großzügiger Duftender Wein Mit Erziehung. Wein mit sehr viel Körper, völlig und Samt, aromatisch, energisch, trocken oder ein bißchen verloren, von Farbe ähnlich das des Mahagonis, mit Alkoholiker erwarb zwischen 16 und 18 Graden normalerweise verstandenes Absolvieren, obwohl die sehr alten 20 Grade reichen können.
  • Großzügiger Wein-Schnitt Mit Erziehung Palo. Wein ab, der die Eigenschaften des Amontillado eins bezüglich Aromas und des Duftenden bezüglich seines Geschmacks teilt und Farbe, mit Alkoholiker Absolvieren von 16 bis 18 Graden erwarb.
  • Großzügiger Wein Mit Erziehung Raya. Wein mit ähnlichen Eigenschaften zum Duftenden aber von weniger Gaumen und Aroma.
  • Großzügiger Wein Ohne Erziehung Ruedos. trocken und Licht, zäunen Sie im Allgemeinen Wein nicht unterworfen Erziehung ein, und mit einem Alkoholiker erwarb minimales Absolvieren 14º. Damit dieser Wein unter dem D.O. kommerzialisiert werden konnte, ist seine Mischung mit Weinen der durch den D.O geschützten Erziehung notwendig., mit einem minimalen Verhältnis von 10% von diesen und in einer Art, wie er den Durchführungsrat erinnert.
  • Kam Pedro Ximénez. Süsser natürlicher Wein, dunklen Farbenrubins herrschte davon vor muß von sonniger Traube der Vielfalt "Pedro Ximénez" von Reichtum in azúcares Vorgesetztem zu 272 g/l, und das ergibt sich alkoholischer partieller Gärung.
  • Weißer Wein ohne Altern. erwarben junge, sehr blaße Weine, fruchtigen Aromas und mit einem Alkoholiker Absolvieren verstanden zwischen 10º und 12º. Seine Produktion wird mittels Technologien getan, die mit ausgedrückt im Artikel 11 ausatmen.
  • Weißer Wein mit Altern. Weine dass für seine speziellen Eigenschaften und Vielfalten von der kommen sie Reichweite ein alkoholisches natürliches erworbenes minimales Absolvieren 13 º, und diese Auslieferung zu Altern als preceptuado im Artikel 14.

Durchführungsrat

Durchführungsrat des D.O. "MONTILLA-MORILES"

Rita Perez, s/n.

14550 - Montilla

Cordoba - Spanien

Telefon: 957650800 - Telefax: 957652866

http://www.montilla-moriles.org

Liste der Weingüter

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A. Doblas Martos, S.L.

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Moriles-CórdobaAndalucía

Abonos Velázquez C.B.

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Montilla-CórdobaAndalucía

Agrimenez, S.L.

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Montilla-CórdobaAndalucía

Alejandro Padillo Delgado - Lagar del Pozo

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Montilla-CórdobaAndalucía

Ana Bonilla Palma

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Aguilar de la Frontera-CórdobaAndalucía

Ana María García Jiménez

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

La Rambla-CórdobaAndalucía

Antonia Flores Doblas - Lagar de Santiago

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Aguilar de la Frontera-CórdobaAndalucía

Aragón y Cía., S.A.

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Lucena-CórdobaAndalucía

Bodega Vinos de Anora

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

Montilla-CórdobaAndalucía

Bodegas Aguera

Ursprungsbezeichnung MONTILLA-MORILES

La Rambla-CórdobaAndalucía

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