Flor de Primavera Peraj Ha'Abib
Celler Capçanes bereitet einen koscheren Wein seit Jahren und gilt heute als einer der besten weltweit. Eine hohe Qualität rot und in sich selbst, deren Herstellungsverfahren wird unter der strengen Aufsicht eines Rabbiners aus dem Stamm und im Laufe seiner Entwicklung durchgeführt. 12 Monate in Eichenfässern Französisch und neue koschere 1 Jahr (228L). Tostado mittelschwere und leichte. Nachfolgende Alterung Tank für 3 Monate vor der Flaschenabfüllung.
Weintyp:
Koschere Weine
Art der Trauben:
Garnacha (35%) , Cabernet Sauvignon (35%) , Cariñena (30%)
Pairing:
Gegrilltes Sirloin oder Pfeffer-oder Lammfleisch, mit einem Medaillon vom Schwein mit Port und Feigen (Religion beiseite), Kaninchen Jäger, Rindfleisch-Eintopf mit Aprikosen-Coulis und Beeren, Tintenfisch Mosaik Blutwurst ....
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Intensive kirschrote.
Wein Aroma:
Complex, mit Aromen von reifen Frucht und Mineralität pinzeladas Barrel Toast fein integriert ...
Geschmack Wein:
Sehr elegant, vollmundig, ausgewogen und ausgezeichnete Säure.
Richtpreis der Flasche:
24.85
Wein-Preis ausgezeichnet:
Daniel Rogov Strat´s Place/Tel Aviv/Israel: “Flor de Primavera´09”: 93 P.#The Wine Advocate”/USA, Robert Parker, Issue 194; may 2011:“Peraj Ha´abib/Flor de Primavera´09: 95P.
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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