Esencia Diviña
Die Trauben für diesen Wein aus einer Auswahl aus unseren eigenen Weinbergen und unsere Züchter, die alle im Val gelegen kommen tun Salnés gemacht und in Verbindung mit unserer Produktion wie von unserer technischen Abteilung für die Pflege des Weinbergs gerichtet. Die Trauben, von Hand geerntet auch in Keller und werden wieder an der Auswahl Tabelle gewählt. Von dort aus startet er den Prozess der Gärung in kaltem (8-10 Grad C) und dauert vier bis sechs Stunden. Dann werden die Trauben auf die Kelter verabschiedet, mit mäßigem Druck dem ersten EIN-Saft (die meisten aromatischen Most), mit denen dieser Wein hergestellt wird. Nach der Gärung wird bei einer kontrollierten Temperatur Abstich, erfolgt in Edelstahltanks.
Weintyp:
Junger Weisswein
Art der Trauben:
Albariño (100%)
Pairing:
Fisch und Meeresfrüchte
Service-Temperatur:
12ºC
Wein Farbe:
Es hat eine grünlich-gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, klar und hell
Wein Aroma:
Il beitreten couleur jaune avec des verdâtre Reflets d'or clair et lumineux
Geschmack Wein:
Breit am Gaumen, mit lebendig, weich und seidig, mit einem Hauch von Gas in der Sprache. Es ist intensiv, anhaltendem Nachgeschmack von reifen Früchten.
Richtpreis der Flasche:
8
Wein-Preis ausgezeichnet:
2º Premio Festa Do Albariño 2011.
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
Probe Wine Essence
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