Coto de Hayas Crianza 2008
Traditionelle Zubereitung. Gärung bei 28 º C mit Temperaturregelung. Die Mazeration erfolgt über 15 Tage. Nach dem biologischen Säureabbau wurde aus den beiden Sorten getrennt durchgeführt. Nach dem biologischen Säureabbau Mazeration Erlös zu Französisch Eichenfass für ein 6-9 Monate, Abschluss der Alterung in der Flasche.
Weintyp:
Rotwein Crianza
Art der Trauben:
Garnacha (60%) , Tempranillo (40%)
Pairing:
keine Daten
Service-Temperatur:
18ºC - 20ºC
Wein Farbe:
Intensives Rubinrot mit violetten Tönen dünne Schicht. Saubere und helle.
Wein Aroma:
Hohe Intensität, komplexe Aromen vermischen sich die würzigen, geröstet und gebraten mit Früchten (reife Frucht-Marmelade).
Geschmack Wein:
Attaque souple, large, en harmonie avec le montage correct et un arrière-goût de tanin amplement.
Richtpreis der Flasche:
keine Daten
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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