Carballo Tinto Negramoll
Teilweise Despalillado und Zerkleinern von einer Mazeration von 7 Tagen mit täglich drei folgten Pumpen, Abfüllung und sanftes Pressen.
Weintyp:
Junger Rotwein
Art der Trauben:
Negramoll (100%)
Pairing:
Und Halbhartkäse, blauer Fisch mit Saucen und Fleischgerichten.
Service-Temperatur:
14ºC - 16ºC
Wein Farbe:
Schönes Kirschrot mit leichten violetten Reflexen. Mittlerer Intensität, sauber und hell sein.
Wein Aroma:
Komplexe Aromen, eine Mischung aus roten Früchten, Tieren, Balsamico, Kaffee und andere weiter entwickelt Aromen von Gewürzen (Pfeffer und Nelken).
Geschmack Wein:
Es ist rund und voll im Mund, mit süßen Tanninen und einem Finish in den Anmerkungen erscheinen Toast, Kaffee und Obst erinnert an reife Brombeeren und Heidelbeeren. Verbessert mit der Alterung in der Flasche (5 oder 6), mehr erreichen geschmolzenen Tanninen in der Menge.
Richtpreis der Flasche:
keine Daten
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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