Dominio de Pingus

In 1995 gegründet

Dominio de Pingusis ein sehr kleines Lagerhaus gelegt zu 30 Kilometern von Roa (Burgos). Dort dort werden die Weine meist geschaut Spaniens und möglicherweise der ganzen Welt ausgearbeitet. Seine kleine Produktion sie verwandelt es in einen der knappsten und exklusiven Weine Spaniens.

Peter Sisseck ist Pingus, ein landwirtschaftlicher Ingenieur und enologist getragen 1962 in Kopenhagen, das gekauftes Eigentum in Spanien von 1990 geht, seit dieser Zeit vollbringend, dass seine Weine von meist geschätzt der ganzen Welt sind.

Das Lagerhaus Dominio de Pingus wurde 1995 geschaffen und, es war eine Frage eines Projektes, das Sisseck in seinem Kopf davon hatte, tat bereits Zeit. Es ist ein handcrafted Lagerhaus, mit einigen Reihen von neuen Fäßern, einer elementaren Presse, einige Wannen des Holzes und Lagerhäuser des Stahls. Aber die handcrafted Produktion und die niedrige Produktion erlauben sie, dass sie große Sorge in der großen Qualität des Enderzeugnisses ausüben konnten.

Das Geheimnis dieser Weine ist in den alten Weinbergen des Dünnen Roten Weins, die in nur fünf Hektaren und in einer sehr kontrollierten Auswahl kultiviert werden.

DOMINIO DE PINGUS, PINGUS, LA FLOR DE PINGUS, PSI.

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