Bodegas Canopy Consul
In 2004 gegründet
LAGERHAUS-BALDACHIN es ist als ein Projekt von 2 Freunden enologists, Fachmänner der Welt des Weins, der Firma und des Hotels und sorgenden Geschäfts geboren: Alfonso Chacón y Belarmino Fernandez. Zwei sehr verschiedene Persönlichkeiten, die sich vereinigen, um seinen kleinen Traum zu erfüllen: einen qualit Wein vom Weinberg auszuarbeiten.
Alles beginnt 2004 mit der Auswahl an den Weinbergen und der Wette für den D.O. Méntrida, in Toledo. Obwohl es wahr ist, dass dieser D.O. sehr guten Ruf, spezialisiert von alt in der Produktion von Hauptteilen und mit wenigen Lagerhäusern nicht genoß, dass sie Wette für den qualit Wein in Flaschen abgefüllt hatten, erfüllte es eine unentbehrliche Bedingung: Ein alter Weinberg gegründet im wesentlichen auf der Vielfalt Garnacha und einigen Gebieten mit sehr speziellen Eigenschaften.
Die Suche unserer Weinberge brachte uns nach Entdecken von einem des besten terruños der Zone. Die Grundstücke werden in genagelt sah, zu 750 Metern der Höhe, auf Boden silíceos, mit großem Überfluß am Felsen granitartige Mutter. Ein armes Substrat, angepasst von alt bis die Kultur des Weinstocks. Die Weinberge von Garnacha, gepflanzt in den 50er Jahren und 60er Jahren, werden in Glas durch sehr schmale Rahmen geführt, seitdem sie in der Gewohnheit zur Funktion mit Tieren waren.
Daten Winery
Web of Weingut:
www.bodegascanopy.com
Adresse der Weinkellerei:
Ctra. Valmojado–Toledo, Km.24 (Camarena - 45180 - Toledo - Castilla La Mancha - España)
Telefon Weingut:
+34 925 283 681 |
Mobil Weingut:
+34 619 244 878
Fax Keller:
+34 925 283 681
Person, die für die Weinkellerei:
D. Alfonso Chacón Gil
Winemaker:
D. Belarmino Fernández Bombín
Fässer:
25 Fässer
Ha:
11 Ha
Production Volume:
19000 Liter/Jahr
Nationale Verteilung:
100%
International Distribution:
keine Daten
Wein und Shop on-line
Marken
MALPASO, TRES PATAS, LA VIÑA ESCONDIDA, CONGO, CASTILLO DE BELARFONSO, KAOS, GANADERO
Assoziierte Weinkellereien
Das Weingut hat keine andere Weingüter zugeordnet haben
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Weine
Malpaso Syrah
Ursprungsbezeichnung MENTRIDA
Malpaso es un monovarietal de Syrah que expresa como pocos todo el potencial de esta variedad de uva, perfectamente adaptada a las exigentes condiciones de la zona de Méntrida. Malpaso es un claro reflejo del objetivo con el que se fundó esta bodega toledana y que no es otra que elaborar vinos pensados desde la viña, practicando una viticultura ecológica y respetando al máximo la uva. Elaborado con uva Syrah, procedente de las viñas en espaldera de 30 años de edad que la bodega tiene en el municipio de Camarena, Malpaso es un tinto potente, bien estructurado y con un final pleno y duradero. Crianza de 12 meses en roble francés, en barricas de 400 y 500 litros.
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