Bodegas Volver (Venta Morales)

In 2004 gegründet

Bodegas Volver wurde 2004 von Jorge Ordoñez und Rafael Cañizares gegründet. Das Weingut befindet sich südwestlich der Stadt Salinas und nordöstlich von Pinoso. Pallet Hill ist ein Produkt aus den Weinbergen DO Alicante eine der am meisten in der Weinproduktion in Spanien bekannt.

Die Landwirtschaft hat im Laufe der Zeit aufrechterhalten, überleben die beeindruckenden Schädlinge, einschließlich der Mehltau und die Reblaus - dies war vor allem wegen seiner geographischen Lage, mit seinen wachsenden Bereich kombiniert möglich. Die dominierende Sorte ist MONASTRELL Bereich, dank seiner Fähigkeit, sich anzupassen, um mit extremen Witterungsbedingungen und geringen Niederschlägen zu bewältigen.

Pallet Hill Weinberge zwischen Sierra de Salinas, Sierra und Sierra LÁltet von Sima entfernt und wachsen zu einer Höhe von 600-750 m über dem Meeresspiegel. Weinberge zwischen 40-75 Jahre alt, im System "Glas" in the wild (fast organisch) ohne Risiko gewachsen. Die Kombination des Geländes und der Höhenunterschied dass diese kleine Region hat ein Mikroklima, vorwiegend kontinental, aber mit mediterranen Einflüssen eingerichtet. Die Winter sind kalt, mit Schnee auf den höchsten Gipfeln. Winter können die Temperaturen erreichen zwischen 7 und 24 ° C. Die Sommer sind heiß und trocken im Laufe des Tages können die Temperaturen bis zu 46 º. Die durchschnittliche Regenmenge beträgt 150 mm / mc pro Jahr, was einem Drittel im Vergleich zu der Region Rioja. All diese Bedingungen führen in der Säure-und Zuckergehalt ausgeglichen.

VOLVER, VENTA MORALES, TARIMA, PASO A PASO.

Bodegas Jorge Ordóñez & Co.

Bodegas La Cana

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