Bodegas "La Cigarrera"
Die Ursprünge gehen bis 1758 zurück, in dem Jose Colóm Darbo Anziehen, begann den Ankauf von mehrerem Grundeigentum, wo es nur zu gefunden ein Geschäft von Weinen fähig sein würde.
Zur Zeit wird dieses Lagerhaus, das immer es im Busen derselben Familie geblieben ist, von der neunten Generation von Nachkommen vom Initiator des Geschäfts geleitet. " La Cigarrera " ist ein Lagerhaus, wo das traditionelle Verfahren, das während des Prozesses der Erziehung des Manzanilla verwendet ist, von einer strengen Form angewandt wird.
Manzanilla " La Cigarrera " ist das Resultat einer akribischen Arbeit in demjenigen, der in Kraft dem handcrafted folgt, der zu Krügen umfüllt, dass das durch das " System von Klassen " erforderlich ist, der die verschiedenen Skalen der Erziehung während der Reife des Weins in unseren Krügen der amerikanischen Eiche kennzeichnet.
Daten Winery
Web of Weingut:
www.bodegaslacigarrera.com
Adresse der Weinkellerei:
Pza. Madre de Dios, s/n (Jerez de la Frontera - 11403 - Cádiz - Andalucía - España)
Telefon Weingut:
956381285 |
Mobil Weingut:
keine Daten
Fax Keller:
956383824
Person, die für die Weinkellerei:
Dª. Mª Pilar García de Velásco Pérez
Winemaker:
keine Daten
Fässer:
keine Daten
Ha:
keine Daten
Production Volume:
keine Daten
Nationale Verteilung:
100%
International Distribution:
keine Daten
Wein und Shop on-line
Marken
La Cigarrera
Assoziierte Weinkellereien
Das Weingut hat keine andere Weingüter zugeordnet haben
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Weine
Viña Velerma Tinto
Ursprungsbezeichnung CARIÑENA
Viña Velerma ist die Marke, unter der "Weingüter der Herrschaft" vermarktet seine junge Weine. Weiß und Rosé Weine sind fruchtig mit einem tiefen, einen guten Säuregehalt und einem ausgezeichneten Nachgeschmack. Um diese Eigenschaften zu erreichen sind eine anspruchsvolle Verfahrenstechniken, wie ein Vorfermentation (vorzugsweise kalte Mazeration) in sauberen Behältern und Stahl Gärung bei niedrigen Temperaturen, dass die Qualität in den Geruch gewöhnt. Für junge Rotwein Mazeration von semi-Karbonat, welche ein Gleichgewicht zwischen Geruch Wein, die durch diese Verfahren hergestellt, und die Struktur der gleichen durch die traditionelle Methode durchgeführt ermöglicht verwendet.
Wein ansehenSenda Lasarda Fermentado en Barrica
Ursprungsbezeichnung CARIÑENA
Très complexe, après la fermentation en barrique, se reposer trois longs mois.
Wein ansehenSenda Lasarda Crianza
Ursprungsbezeichnung CARIÑENA
Das Ausmaß und die Stärke der Trauben erhöht worden, rigoros getestet und eine Ausarbeitung der Reifung mit hoher Extraktion (Abstraktion) und ein intensives Aroma.
Wein ansehenDoble Excelent Crianza
Ursprungsbezeichnung CARIÑENA
Doble Excelent Crianza et Reserva sont deux très spéciale, limitée et numérotée, qui est appliqué notre savoir-faire et utiliser les meilleures pratiques et les ressources disponibles dans leur production et le vieillissement. La variété des raisins sont soigneusement sélectionnées et récoltées à la main, et le vieillissement en barriques neuves. La qualité exceptionnelle de ce vin lui a valu le joyau de l'argent et de bronze, parmi de nombreux autres prix.
Wein ansehenDoble Excelent Reserva
Ursprungsbezeichnung CARIÑENA
Doble Excelent Crianza y Reserva, son dos vinos muy especiales, de edición limitada y numerada, donde está aplicado todo nuestro saber hacer, y se emplean las mejores prácticas y medios disponibles en su elaboración y crianza. La variedad de uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, y el envejecimiento se hace en barricas nuevas. La excepcional calidad de este vino le ha hecho merecedor del Zarcillo de Plata y de Bronce, entre muchos otros galardones .
Wein ansehenLa Cigarrera Amontillado
Ursprungsbezeichnung JEREZ
Aus Most vollständig Trauben Palomino, unterzogen zu verdoppeln Erziehung, eine erste biologische Alterung unter flor als Manzanilla und eine zweite oxidative Alterung (durch Zugabe von Alkohol aus Wein bis 17 °), die ausgeschaltet wird die Blume biologische Ursachen und fermentiert direkte Einwirkung von Sauerstoff.
Wein ansehenLa Cigarrera Manzanilla de Sanlúcar
Ursprungsbezeichnung JEREZ
Ausgestellt nach einer sorgfältigen Auswahl der vollständig fermentiert Mosten aus Palomino Trauben biologischen Alterung unter flor, nach den traditionellen criaderas und Schweller, was zu einer Kamille von außergewöhnlicher Qualität.
Wein ansehenLa Cigarrera Moscatel
Ursprungsbezeichnung JEREZ
Von Muskat Trauben geerntet, sobald sie der Sonne ausgesetzt werden auf esparto redores (sonnen sich in Pasil System) zu konzentrieren und erzielen Eintrocknung Zucker. Die Gärung ist teilweise, da sie durch die Zugabe von Alkohol aus Wein hält, halten, wie viel von der ursprünglichen Süße. Die Reifung unter Oxidative Alterung, die seine intensive Farbe Mahagoni und dichten Erscheinungsbild bestimmt. Servieren Sie zwischen 12 und 14 °, kann aber auch kalt serviert Geschmack der Verbraucher werden.
Wein ansehenLa Cigarrera Oloroso
Ursprungsbezeichnung JEREZ
Von vollständig vergorenen Traubenmost Palomino, dessen spezielle Struktur ist gegenüber oxidativen Alterung (völlige Fehlen von Flor und direkte Wirkung von Sauerstoff) vom Beginn unterworfen, durch die Zugabe von Alkohol zu 18 °.
Wein ansehenLa Cigarrera Pedro Ximénez
Ursprungsbezeichnung JEREZ
Aus Trauben der gleichnamigen unter Sonneneinstrahlung von Aalen in Pasil System (Sonneneinstrahlung auf redores esparto) für eine hohe Zuckerkonzentration und Frieden erreichen. Die Gärung ist teilweise, da sie durch die Zugabe von Alkohol aus Wein hält, halten die meisten der ursprünglichen Süße. Die Reifung unter Oxidative Alterung, die seine intensive Farbe Mahagoni und dichten Erscheinungsbild bestimmt. Serve zwischen 12 º und 14 º, kann aber auch kalt, die Vorlieben der Verbraucher serviert werden.
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