Adegas Valmiñor, S.L.
Innerhalb des D.O. Rias Baixas wird Adegas Valmiñor im VVALLE de O Rosal gestellt.
Eine weiche Klimatologie ohne große thermische Schwingungen, ein großer Mineralreichtum seines Bodens und einiger ausgezeichneter Bedingungen der Reife, tun sie von diesem Tal den idealen Platz für die Kultur von qualit Vielfalten, als der albariño, der loureiro und der treixadura, von dem wir unsere Suppen ausarbeiten.
Daten Winery

Web of Weingut:
www.adegasvalminor.com

Adresse der Weinkellerei:
A Portela, s/n San Juan de Tab (O Rosal - 36760 - Pontevedra - Galicia - España)

Telefon Weingut:
986609060 |

Mobil Weingut:
keine Daten

Fax Keller:
986609313

Person, die für die Weinkellerei:
keine Daten

Winemaker:
keine Daten

Fässer:
6 Fässer

Ha:
34 Ha

Production Volume:
337500 Liter/Jahr

Nationale Verteilung:
70%

International Distribution:
30%
Wein und Shop on-line






Marken
VALMIÑOR, DAVILA, SIERRA DA ESTRELA
Assoziierte Weinkellereien
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Weine
Valmiñor Albariño
Ursprungsbezeichnung RIAS BAIXAS
Las cepas del Albariño de Valmiñor asientan sobre laderas con pendientes máximas del 20% y suelos ácidos formados por piedras y rocas de esquisto metamórfico. Los viñedos tienen entre 20 y 40 años de edad. Sistema de conducción en parral y en espaldera con una poda de doble guyot de 16 yemas fértiles/planta y una producción limitada de 8.000 kg/ha. Calles con cubierta vegetal natural formada por especies autóctonas como el ray-grass y el trébol blanco entre otras. Vendimia a mediados de septiembre. Seguimiento y control de la calidad del Albariño en el viñedo hasta su completa maduración. Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección de racimos. Maceración en frío (10ºC) durante 6 horas. Prensado suave de la uva. Desfangado estático en depósitos de inox. Fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 17ºC durante quince días. Filtración tangencial y embotellado en atmósfera inerte. Reposo en botella durante un mes previo a su salida al mercado.
Wein ansehenMinius Godello
Ursprungsbezeichnung MONTERREI
Se elabora a partir de uva vendimiada manualmente que pasa por una doble selección en viñedo y en mesa, para posteriormente ser despalillada y ligeramente estrujada. Ha permanecido en botella durante 1 mes antes de su comercialización.
Wein ansehen