Marqués de Riscal Rueda Verdejo
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal SL a 225 hectares de vignes consacré, entre autres, à la plantation de Verdejo variété indigène. Raisin polyvalent de grand caractère et de la personnalité, est bien adapté aux conditions extrêmes de la zone, permettant les vins blancs frais ou fermenté en barrique. Le Viura Verdejo avec le cultive aussi dans Rueda, égrappés et une fois refroidi, le froid macéré afin d'en extraire le zeste maximale et l'arôme du vin a augmenté gras. Le jus, clarifié et nettoyer une fois, effectue lentement pendant 20 jours de fermentation à une température contrôlée entre 13 ° C et 15 ° C, afin de préserver le caractère fruité de cette variété. Après une période de maturation, le vin est mis en bouteille dans les mois de Janvier et Mars suivant la récolte.
Tipo de Vino:
Vin blanc
Tipo de Uvas:
Verdejo (100%)
Jumelage:
Idéal pour accompagner les poissons, fruits de mer, jambon, pâtes, poulet et viandes.
Temperatura de Servicio:
8ºC - 10ºC
Color del Vino:
Jaune paille.
Aroma del Vino:
Un tel comme il sied à la variété Verdejo du nez a une forte intensité aromatique avec des arômes de fruits tropicaux comme les notes d'herbes fraîches et de fenouil.
Sabor del Vino:
La bouche est fraîche tout crémeux avec une finale légèrement amère.
Precio orientativo de la Botella:
6.5
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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