Marqués de Riscal Rueda Verdejo
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal SL hat 225 Hektar Weinbergen gewidmet, unter anderem, um die Pflanzung von einheimischen Verdejo Sorte. Vielseitig Trauben von großem Charakter und Persönlichkeit, ist gut an die extremen Bedingungen der Region angepasst, so dass die frische Weißweine oder fermentierte in Lauf. Der Verdejo Viura zusammen mit dem ebenfalls in Rueda angebaut, entrappt und einmal abgekühlt, kalt mazeriert, um die maximale schälen und Aroma des Weins zu extrahieren erhöhte Fettigkeit. Der Saft, geklärt und gereinigt einmal, führt langsam während 20 Tage Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 13 ° C und 15 ° C, um den fruchtigen Charakter dieser Sorte zu bewahren. Nach einer Reifezeit wird der Wein in den Monaten Januar und März nach der Ernte abgefüllt werden.
Weintyp:
Junger Weisswein
Art der Trauben:
Verdejo (100%)
Pairing:
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Schinken, Pasta, Huhn und Fleisch zu begleiten.
Service-Temperatur:
8ºC - 10ºC
Wein Farbe:
Strohgelb.
Wein Aroma:
Wie es sich für das Verdejo Vielzahl der Nase hat eine hohe aromatische Intensität, mit Aromen von tropischen Früchten wie Noten von Fenchel und frischen Kräutern.
Geschmack Wein:
Der Gaumen ist, während cremig mit einem leicht bitteren Abgang frische.
Richtpreis der Flasche:
6.5
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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