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Marqués de Riscal Reserva

Les Marqués de Riscal réserves sont essentiellement constituées à partir de raisins provenant de vignes de plus de 15 ans de Tempranillo, situé dans la partie supérieure des sols argilo-calcaires de la région de la Rioja. Cette variété résiste bien au vieillissement en chêne et vieillissement en bouteille grâce à son bon équilibre en acide et ses tanins fins. Graciano et Mazuelo variétés, dont le pourcentage dans le mélange ne dépasse pas 10%, en ajoutant la fraîcheur et la vivacité de la couleur. La fermentation est effectuée à une température contrôlée de 26 ° C avec un temps de trempage ne dépasse pas 12 jours. Réserves Riscal demeurent environ deux ans en fûts de chêne américain, formant un vin qui s'inscrit dans les canons du classicisme Rioja, cool, le potentiel de vieillissement fine, élégante et grande. Avant de frapper le marché dispose d'un délai minimum de raffinement dans la bouteille pendant un an.

Tipo de Vino

Tipo de Vino:
Vin rouge Reserva

Tipo de Uvas

Tipo de Uvas:
Tempranillo (90%) , Graciano (5%) , Mazuela (5%)

Jumelage

Jumelage:
Idéal avec du jambon, fromages affinés aussi, ragoûts avec des sauces pas trop épicés, les légumes cuits au four ou en sauce, volailles, viandes rouges, les grillades et les rôtis.

Temperatura de Servicio

Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC

Color del Vino

Color del Vino:
Couleur tout couvert de cerise.

Aroma del Vino

Aroma del Vino:
Arôme balsamique et épicé d'une grande complexité, avec des notes de fruits noirs mûrs et légèrement grillées.

Sabor del Vino

Sabor del Vino:
Le palais a une bonne structure, est savoureux, dense, tanins ronds et élégants. La finale est longue et fraîche avec un vague souvenir du chêne.

Precio orientativo de la Botella

Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos

Premios concedidos al Vino

Premios concedidos al Vino:
Sin Datos

Premios La Esencia Del Vino

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino

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