Marqués de Riscal Reserva
Die Marqués de Riscal Vorbehalte sind grundsätzlich aus den Trauben von Reben über 15 Jahre Tempranillo, liegt an der Spitze der kalkhaltigen Lehmböden der Rioja Region. Diese Sorte hält auch die Eiche Alterung und Reifung in der Flasche dank seiner guten Säure-Balance und seine feinen Tanninen. Graciano und Mazuelo Sorten, deren Anteil in der Mischung nicht mehr als 10%, indem Frische und Lebendigkeit der Farben. Die Fermentation wird bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ° C mit einer Haltezeit von höchstens 12 Tagen durchgeführt. Riscal Reserven bleiben etwa zwei Jahre in amerikanischen Eichenfässern, wodurch ein Wein, der in den Kanon des Klassizismus Rioja, cool, feine, elegante und große Alterungspotential passt. Bevor auf den Markt hat eine Mindestlaufzeit von Verfeinerung in der Flasche für ein Jahr.
Weintyp:
Rotwein Reserva
Art der Trauben:
Tempranillo (90%) , Graciano (5%) , Mazuela (5%)
Pairing:
Ideal mit Schinken, reifem Käse auch Eintöpfe mit nicht zu würzigen Saucen, gebacken oder gedünstetem Gemüse, Geflügel, rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und Braten.
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Farbe ganz abgedeckt Kirsche.
Wein Aroma:
Balsamico und würzige Aroma von großer Komplexität mit Noten von reifen schwarzen Früchten und leicht geröstet.
Geschmack Wein:
Der Gaumen hat eine gute Struktur, ist lecker, dichte, runde und elegante Tannine. Der Abgang ist lang und frisch mit einem schwachen Gedächtnis der Eiche.
Richtpreis der Flasche:
keine Daten
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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