Linaje de Vetiver
Après une sélection rigoureuse des raisins, une courte macération et la fermentation à 18-20 ° C (pour ne pas perdre des arômes), à condition que le doit resté 6 mois en fûts de chêne américain (nouveau), où il a subi une oxydation lente obtenir une bonne l'harmonie de fruits et de vanille de la parentalité, et un long de l'année dans la bouteille où il a atteint l'équilibre souhaité pour devenir un grand vin blanc du vieillissement. 6 Mois de nouveaux fûts de chêne (américain).
Tipo de Vino:
Vin blanc
Tipo de Uvas:
Viura (100%)
Jumelage:
Fruits de mer, poissons, Tortillas, salades, pâtes et riz.
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Robe jaune paille, séjour d'or dans le canon. Propre et lumineux.
Aroma del Vino:
Elégant, fruité et herbacé viura sur un fond de grillées vanillées qui montrent, également sur le dos du nez, un baril très propre et de qualité.
Sabor del Vino:
Entrée intense cède la place à lisser et à équilibrer. Tasty, de haute intensité et la persistance en bouche.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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