Finca Torrea
Ce vin est élaboré avec des raisins de Tempranillo et Graciano, des vignobles qui entourent la vieille ferme Torrea, où ils se situent actuellement les installations détient Marques de Riscal. Le rez de chaussée est un grand classique Rioja Alavesa arcillocalcáreo a toujours fourni les meilleurs résultats qualitatifs. Handmade boîtes vintage et petite capacité, passe à travers les tableaux de sélection avant de passer à endiguer et à l'écrasement. Puis la fermentation en cuve en acier inoxydable faible à une température ne dépassant pas 25 ° C pour but de préserver au maximum caractère fruité. L'extraction est réalisée avec de pompage en douceur et une macération courte, avec l'objectif de maintenir la finesse, l'élégance et la fraîcheur nécessaire d'avoir une sensation en bouche agréable et persistante. Après la fermentation malolactique, le vin reste en fûts de chêne français Allier pendant 18 mois, et après une courte période de raffinement dans la bouteille le vin arrive sur le marché. C'est un style différent de celui des vins qui avaient été élaborés traditionnellement Marqués de Riscal.
Tipo de Vino:
Vin rouge Reserva
Tipo de Uvas:
Tempranillo , Graciano
Jumelage:
Idéal avec toutes sortes de viandes grillées, cuites: avec des champignons, épices. Accompagnement parfait au poulet volaille et le poisson poularda guisada.También marida puissant avec des sauces à saveur intense et un arôme comme la daurade et la morue donostiarra la Rioja. Idéal pour prendre le thon rouge aussi.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
À peine couverts de couleur cerise évolution des symptômes.
Aroma del Vino:
Le nez est intense, avec des notes de fruits noirs, d'épices douces et de nuances grillées.
Sabor del Vino:
La bouche est élégante et bien structuré, rond, long et avec une fraîche et fruitée.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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