Finca El Carril Valeria
Finca El Carril est la marque qui englobe nos vins au JO Manchuela et où nous travaillons avec des variétés locales de la région à passer au monde des caractéristiques de notre terre et de leurs variétés traditionnelles avec expressivité maximale et la qualité de toutes les richesses de son. De moyenne d'âge vins aux vins provenant des vignobles très anciens, et un long vieillissement en cave, capable d'évoluer en bouteille pendant de nombreuses années. Fermentation en fûts de chêne français de 300 l. Brève étape de macération pré-fermentaire après "Boreal" à 5 ° C. 15 jours avec température contrôlée levures sélectionnées.
Tipo de Vino:
Vin blanc Crianza
Tipo de Uvas:
Chardonnay (75%) , Macabeo (25%)
Jumelage:
Parfait avec fromages à pâte molle et séché, fumé, pâtés, volailles, riz et sauce de poisson lisse.
Temperatura de Servicio:
6ºC
Color del Vino:
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Aroma del Vino:
Son arôme intense et épicé, de vanille et d'amande combinée avec des notes de fruits blancs comme la banane. Bon équilibre entre le fruit et le bois.
Sabor del Vino:
Dans la bouche d'un greasiness longue qui produit un sens de l'équilibre avec une longue et intense.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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MANCHUELA | E | TB | TB | TB | B | TB | E | TB | E | TB | TB | TB | TB | TB | B | B |
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