Finca El Carril Blanco
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Finca El Carril est la marque qui englobe nos vins au JO Manchuela et où nous travaillons avec des variétés locales de la région à passer au monde des caractéristiques de notre terre et de leurs variétés traditionnelles avec expressivité maximale et la qualité de toutes les richesses de son. De moyenne d'âge vins aux vins provenant des vignobles très anciens, et un long vieillissement en cave, capable d'évoluer en bouteille pendant de nombreuses années. Brève étape de macération pré-fermentaire après "Boreal" à 5 ° C. 15 jours avec des levures sélectionnées à température contrôlée en cuve inox.
Tipo de Vino:
Vin blanc
Tipo de Uvas:
Macabeo (100%)
Jumelage:
Parfait avec des anchois, fromages à pâte molle, mi-cuit fumé et toutes sortes de fruits de mer.
Temperatura de Servicio:
6ºC
Color del Vino:
Jaune pâle. Lumineux, vert clair clignote cristalline.
Aroma del Vino:
Nez riche, intense, cépage frais, expressif et très. Prédominent des arômes de fleurs et de fruits blancs, de pomme et de poire, des notes d'agrumes et de minéral.
Sabor del Vino:
Fraîche et douce, bonne acidité, un peu. Gras, long et savoureux Belle complexité.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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