Clos Martinet
Ce vin représente les origines de Jane Doe. Il s'agit d'un vin culte conçu par Josep Lluis Pérez son père et se compose d'une base principalement de Grenache et de Carignan, et où il intègre également des éléments plus traditionnels tels que la Syrah et le Cabernet Sauvignon. La bouche est exceptionnellement dense et profonde, ce qui est principalement dû à une mauvaise récolte. Le décalage dans le temps de démarrage configure un vin avec une structure supplémentaire qui permettra de 22 longs mois de vieillissement en fûts de chêne français.
Tipo de Vino:
Vin rouge Reserva
Tipo de Uvas:
Garnacha Peluda (30%) , Garnacha Tinta (30%) , Cariñena (18%) , Syrah (12%) , Cabernet Sauvignon (5%) , Monastrell (5%)
Jumelage:
Les viandes rouges, gibiers, ragoûts de viande, rôtis, les ragoûts.
Temperatura de Servicio:
14ºC - 18ºC
Color del Vino:
Picota évolué atejado assiette, déchirer lentement, clairement, la couche intermédiaire supérieure.
Aroma del Vino:
Fruits rouges, d'épices, de terre, de fumée, ...
Sabor del Vino:
Vérifiez puissante avec une grande force et rondeur, très charnue, dense, persistant, long, gras, notes balsamiques sont très présents, fruits rouges comme des cerises, mûres, de violettes, de la confiture, des notes minérales, doux sans être lourd.
Precio orientativo de la Botella:
43.95
Premios concedidos al Vino:
93 Puntos Guía Peñín.# 93 Puntos Parker.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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