Venus la Universal, S.L.
"La Universal" est une petite propriété de 4 a. située dans un délai de Falset, de sols granitiques (sauló), des acides et très pauvres dans la matière organique, depuis laquelle il inquiète cela enóloga Sara Pérez, fille de José Luis Pérez (Plus de Martinet), et son mari René Barbier, élaborent des vins avec noms de déesses et un héroïne de la mythologie selon les paramètres de la viticulture écologique.
Grâce à la jeunesse du vignoble, ils achètent un raisin cariñena à cinq viticulteurs de la zone, contrôlés par la cave.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.venuslauniversal.com
Dirección de la Bodega:
Ctra. Porrera, s/n (Falset - 43730 - Tarragona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
Sin Datos
Móvil de la bodega:
(34) 699435154
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
Dª. Sara Pérez y René Barbier
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barils:
Sin Datos
Hectares:
4 Hectares
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
45%
Distribucción Internacional:
55%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
DIDO, VENUS LA UNIVERSAL.
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Vins
Dido Negre
Appellation d'origine MONTSANT
Un rouge toujours à la mode jeune, attrayante que ce que vous faites, le travail de Sara Perez. Une pensée venait du coeur et comme dit la cave, exige un «traitement de grand vin." Vieillissement de 60% - 9 mois en fûts de chêne français. 40% - dans des cuves en béton pour mettre en valeur le fruit.
Ver vinoDonyet
Appellation d'origine MONTSANT
L'infatigable Sarah et Ryan ne cessera jamais de nous étonner avec leurs vins, dans ce cas, la recherche vignes de plus de 30 ans dans Falset et cultivées dans le plus grand respect pour la terre. Spoiled le travail cave fruit est même encore prudent, la fermentation des levures de vin choisis pour contribuer à la diversité et aromatiques, être fidèle au terroir. Vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français, une troisième année. Ce vieillissement à court donne à ce vin sa jeunesse célèbre, devenant ainsi l'un des meilleurs du marché vin rouge jeune.
Ver vinoDido Blanc
Appellation d'origine MONTSANT
Fermenté vieilli en fût de chêne français pendant 10 mois en raison de levures.
Ver vinoVenus
Appellation d'origine MONTSANT
Comme le disent les auteurs, est le résultat de notre recherche de la beauté. Une tentative d'interprétation de la féminité à travers une bouteille de vin, de mystère et de séduction, le discours et la volupté.
Ver vino