San Isidro, S.C. del Campo

Fundada en 1957

Cooperativa San Isidro S.C.C.L.M., elle trouve placée dans la limite municipale Mahora, province d'Albacete, en appartenant à la contrée de la Manchuela.

Elle a été constituée en 1957, son activité principale est l'Élaboration et Commercialisation de vins. Actuellement, la Coopérative est intégrée de 320 partenaires à peu près, des deux sexes, en étant la majorité les familles du peuple de Mahora, qui vivent exclusivement de l'agriculture, en étant c'est pourquoi cette sa fontaine principale de recettes.

Les partenaires de la Coopérative disposent de 1.200 hectares de vignoble des variétés Tempranillo, Monastrel et Airén entre les autres. D'ici on obtient les vins blancs et teints et le vin fameux rose, d'un grand prestige dans la contrée. En cas de l'élaboration de vin blanc, la variété principale utilisée est Macabeo.

Les bouteilles sont commercialisées sous El Marquesado.

Actuellement, cette industrie agroalimentaire dispose de quelques installations modernes d'élaboration. À l'intérieur de ce processus de modernisation de la Coopérative il faut marquer la construction d'une salle de vieillissement de vin dans les barriques de chêne français, qui donneront à nos vins cette note de qualité qui exige le marché et les palais les plus exigeants.

MAHORA

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