Nuestra Señora de la Estrella, S.C.

Fundada en 1952

La constitution de cette société coopérative date de 1.952, le fruit de l'inquiétude de 25 viticulteurs qu'ils passaient dédiés à la culture du vignoble depuis 1.920 et qu'avec courage ont décidé de donner ce pas, le geste qui de nos jours ils est reconnaissant de plus de 600 partenaires qui forment la coopérative. Cet esprit d'entreprendre nous remplit d'un orgueil et nous encourage pour maintenir les arts de la culture des vignes qui nous ont cessé, ainsi que elle de moderniser les processus pour continuer d'améliorer nos bouillons.

Nous disposons de trois trémies de vendange dans un acier inoxydable avec despalilladora et pressé doux en vertu des rouleaux en caoutchouc, pour pouvoir sélectionner des qualités en dépendant de l'état, d'une maturation et des variétés du raisin. Nous disposons des dépôts une auto vaciantes pour pouvoir entrer et macérer environ 450.000 kilos / jour, une capacité de stockage de 140.000 Hl.. De plus nous disposons d'un vaisseau de barriques de chêne américain où ils dorment notre un élevage et des réserves, de que, accueillis à la D.O. MANCHUELA et sous la marque VIÑANTARES, nous parions par la commercialisation de ces vins embouteillés, tant au plan national comme international.

ANTARES, VIÑANTARES

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