La Aliaguilera, S.C. del Campo

Fundada en 1948

La Sociedad Cooperativa del Campo "La Aliaguillera", s'est constituée le 16 juin de 1.948, en étant sa fin d'unir les efforts des soixante agriculteurs pionniers de ce mouvement coopératif d'Aliaguilla, en réussissant ainsi le pouvoir à élaborer et à commercialiser ses produits agricoles sans la nécessité d'avoir à dépendre d'autres personnes étrangères à notre zone vinícola.

Depuis sa fondation il a eu quelques dénominations sociales ainsi que une augmentation remarquable du nombre de partenaires et de production. Il se compose actuellement de 150 partenaires et une capacité pour cinq millions de kilos de raisin. Il faut détacher le renouvellement constant de machines et d'installations pour ainsi pouvoir élaborer des vins de haute qualité, comme l'actuel marché demande; et tout grâce à l'effort de tous les partenaires.

Nous sommes historiquement producteurs de vins rouges de la variété Bobal, mais actuellement nous avons dans une marche des plans de reconversion des variétés Tempranillo et Tintorera.

À notre situation géographique à 900 mètres sur le niveau de la mer nous avons un microclimat très spécifique pour obtenir quelques vins avec une hauteur contenue dans une matière colorante, extrait et acidité totale, à cause des fortes variations thermiques et le pluviometría peu abondant existant dans la période estivale.

Le total notre production est commercialisé sur le marché national par les clients assidus informés de la qualité de nos vins.

VIÑA D'ALIA

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