Bodegas Cerro la Barca
Fundada en 2003
Bodegas Cerro la Barca c'est une cave de création récente. Il naît comme un projet ambitieux de 2 jeunes oenologues qui après avoir accumulé des années d'expérience dans le monde du vin décident de se joindre pour élaborer et pour commercialiser ses propres bouillons. La philosophie qui a guidé son travail depuis les commencements est la supériorité de la qualité au-dessus de tout.
Le processus de production de ses vins commence avec un contrôle du travail sur le champ. En sélectionnant les meilleurs fruits entre plus de des centaines de vignobles. Avec les premiers rayons de soleil du jour la vendange manuelle est commencée dans des caisses perforées de 20 kgs et immédiatement ils se déplacent à la cave. Depuis le moment dans lequel le raisin entre dans la cave un contrôle exhaustif de la température est réalisé afin d'éviter des oxydations possibles, en conservant ainsi, tout le parfum de la peau du raisin durant sa macération. Dès que le raisin se trouve dans la cave il commence ce qui est proprement connu comme le processus de production du vin.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.cerrolabarca.com
Dirección de la Bodega:
San Francisco, 45-3º (Villanueva de la Serena - 06700 - Badajoz - Extremadura - España)
Teléfono de la bodega:
Sin Datos
Móvil de la bodega:
607201535
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
D. Ángel L. González González
Enólogo de la Bodega:
D. Juan Sojo López
Barils:
Sin Datos
Hectares:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
MONTEPOZUELO, VEGAS ALTAS
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