Bodegas Aura

Fundada en 2000

Bodegas & Bebidas, S.A. est une entreprise dédiée à l'élaboration et commercialisation de vins avec D.O distincts., entre que se font remarquer la La Rioja (le Vieux Champ et AGE), la Navarre (Vinícola de la Navarre), Rias Baixas (Pazo de Villarei), Ribeiro (Alanís), Valdepeñas (Maison de la Vigne) et Jumilla (Seigneurie de Condestable).

Par ailleurs, il a créé un groupe de petites caves d'image soignée et des vins de grande qualité, sous le nom d'Iverus. Ce sont Tarsus, dans la D.O. Ribera del Duero; Ysios, la cave que a dessiné Santiago Calatrava en La Rioja Alavesa; Aura, un vin de Roue, l'Albariño Villarei et la Vigne Selentia dans un éloignement andin du Chili.

L'une des dernières réussites de l'Iverus a été son installation définitive dans la Roue, avec le lancement de sa nouvelle gamme de vins. "Aura", un fruit de la collaboration avec Javier Velasco, un viticulteur expérimenté et sommelier de cette contrée, finit d'apparaître dans le panorama national avec des vins blancs de haute qualité, sous le timbre d'Iverus.

À ces conditions il se joint au savoir faire de l'oenologue français Hervé Romat, qu'il dirige et supervise pendant l'élaboration des vins Iverus avec l'enóloga Thérèse Rodríguez, qui a développé sa carrière professionnelle en défendant les bontés des variétés autochtones.

AURA, ALBORADA, FLOR DE CASTILLA.

Bodegas Ysios

Bodegas Tarsus

Bodegas Age

Bodega Vinival

Bodegas Campo Viejo

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