Bodega Akutain
La Cave Akutain élabore uniquement des vins rouges dans son expression maximale, élevage et réserves, avec raisins exclusivement de propres vignobles situés dans l'environnement de la cave, une Haute sous-zone de la La Rioja, en étant de la variété Tempranillo 90 %, en complétant avec 8 % de Hermine et 2 % des autres.
Avec un contrôle efficient surtout le processus de culture et de maturation. La vendange est manuellement réalisée, en sélectionnant le raisin dans la treille par maturité, en déposant dans des caisses de 20 kgs. Déplacé à la cave, il commence le processus soigné d'élaboration et d'élevage.
Un contrôle visuel de la qualité des régimes, d'introduction de le même dans le despalilladora ou desgranadora pour la séparation du "raspón" et ensuite les grains du raisin presque entier est transvasé aux dépôts de fermentation, où ils se transformeront en vin après une macération et une fermentation à une température contrôlée. Le vin obtenu, il est séparé des boues par dérangement de dépôt à un dépôt.
Datos de la Bodega

Web de la bodega:
www.bodegaakutain.com

Dirección de la Bodega:
Término La Manzanera, s/n (Haro - 26200 - - La Rioja - España)

Teléfono de la bodega:
+34941 302 651 |

Móvil de la bodega:
Sin Datos

Fax de la bodega:
+34 943 320 490

Persona responsable de la Bodega:
D. Juan José Peñagaricano Akutain

Enólogo de la Bodega:
Sin Datos

Barils:
Sin Datos

Hectares:
Sin Datos

Volumen de Producción:
Sin Datos

Distribucción Nacional:
100%

Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line






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