DO BULLAS

Zone der Produktion

Murcia: Bullas, Calasparra, Caravaca, Cehegín, Cieza, Lorca, Moratalla, Maultier, Bettuch, Ricote, Totana

Klima

Klima von Mittelmeerischem durch die Höhe der Zone sehr leicht gefärbtem Typ, der es kurze aber strenge Winter, und lange und warme Sommer während des Tages aber mit bemerkenswerter Nacht refrescamiento, Faktor weiß auf der Qualität der Traube positiver Ei-Einflüsse bedeutet. Die Regen, ohne reichlich zu sein, erweisen sich nicht, so knapp zu sein wie in anderen Zonen des peninsular Südostens, dort eingetragene Niveaus von etwa 450 Mm pro Jahr mit gekennzeichneter unregelmäßiger Verteilung zu sein, welche ein Maximum am Ende des Herbstes präsentiert.Der Beitrag der Feuchtigkeit des intensiven Taus schafft, wertes geboren Sein in Gedanken zu sein.

Beschmutzte Vielfalten

Ermächtigt: Tempranillo, Cabernet - Sauvignon, Syrah, Merlot, Robe, Petit Verdot

Bevorzugt: Monastrell

Weiße Vielfalten

Ermächtigt: Airén, Chardonnay, Malmsey Wein, Muskatellerwein, Muskatellerwein des Winzigen Kornes, Sauvignon Blanc

Bevorzugt: Macabeo

Typen des Weins

• Beschmutzter und Rosafarbener Wein. Die beschmutzten und rosafarbenen Weine werden von Trauben von beschmutzten Vielfalten und mit einem Minimum 60 für 100 der Traube der Vielfalt Monastrell
• Weißer Wein ausgearbeitet. werden Die weißen Weine durch die Trauben der weißen ermächtigten Vielfalten ausgearbeitet.
• Weine des Alkohols. ab Sie Sind die erlangten von der Vielfalt Monastrell, mittels ausgelöscht der Gärung mit Hinzufügung des Wein-Alkohols.
• Schaumige Weine. Sie sind die erlangten nach der traditionellen Methode, die sie ein Minimum von 60% der Vielfalt Monastrell in beschmutzten und rosafarbenen Weinen enthalten müssen. Die Periode der Erziehung in Flasche, schloß die zweite Gärung ein werden eine minimale Dauer von neun Monaten haben müssen. Das wird obligatorisch sein der Hinweis von ihr trägt in seinem Beschriften bei.

Durchführungsrat

Durchführungsrat des D.O. "BULLAS"

C/de la Balsa, 26

30180 - Bullas

Murcia - Spanien

Telefon: 968652601 - Telefax: 968652601

http://www.vinosdebullas.es