Ysios Reserva
Domaine situé dans la plus belle région de La Rioja, dans les contreforts de la Sierra Cantabria. La cave, conçu par Santiago Calatrava, est un joyau de l'architecture. Le vigneron Ysios, Luis Zudaire laisse rien au hasard, et leurs vins sont le résultat d'un processus continu qui débute sélections dans la souche elle-même. Pour préparer Ysios Reserva 2006 "nous procédons à une inspection approfondie de la maturité des différents terroirs, finalement défini sur la base de ces contrôles et déguster les vendanges le temps optimal. Dans le vin est fermenté en cuves coniques, d'où Luis suit directement la dégustation du vin et de l'évolution polyphénolique évaluation. Par la suite, le Reserva 2006 est vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français et hongrois essentiellement, la moitié d'entre eux de nouveau. Le reste du temps est resté dans la bouteille, offrant un potentiel de garde de plus de 10 ans.
Weintyp:
Rotwein Reserva
Art der Trauben:
Tempranillo (100%)
Pairing:
Fleisch und Eintöpfe nicht sehr stark. Käse und fettes Fleisch.
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Attraktive Rubinrot.
Wein Aroma:
Aromen von reifen schwarzen Früchten, elegant und integrierte Eichenfässern Aroma, das es zu einem einzigartigen Wein zu machen.
Geschmack Wein:
Fruchtig, kräftig und lecker.
Richtpreis der Flasche:
17.6
Wein-Preis ausgezeichnet:
90 Puntos Guía Peñin 2012.#Medalla Oro Hong Kong Internacional Wine & Spirits Competition 2011.#Medalla Oro Concours Mondial Bruxelles 2011.#Medalla Bronce en Decanter World Wine Awards 2011.#Medalla Plata en International Wine Challenge 2011.
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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