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Monterebro Selección

Unterschiedliche und modern. Nach sorgfältiger Auswahl und wählen Sie die besten Weine Ausarbeitung, diese noch in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch für eine kurze Zeit (5 Monate). Wein von hoher Schicht, die eine perfekte Balance von fruchtigen Aromen und neue Eiche bietet, verleihen dem Wein eine einzigartige und große Ausdruckskraft. Kaltmazeration Film bei 10 ° C für 4 Tage, nach der Gärung mit einheimischen Hefefermentation temperaturgeregelten Umgebung bei 25 ° C, weiterhin Mazeration für 6 Tage die tägliche insgesamt entfernt. Sobald der alkoholischen Gärung, um fortzufahren Unterziehen des Weins mit einem Mikro-Oxygenation Prozess, um die Anthocyanine Tannin vor Beginn der Milchsäuregärung zu fixieren.

Weintyp

Weintyp:
Junger Rotwein Crianza

Art der Trauben

Art der Trauben:
Syrah (85%) , Monastrell (15%)

Pairing

Pairing:
Gegrilltes rotes Fleisch oder gegrillten (vom iberischen Schwein, Rind), gedünstet Hasen, Kaninchen, Rind, stark gewürzte Speisen.

Service-Temperatur

Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC

Wein Farbe

Wein Farbe:
Von hohen Schicht.

Wein Aroma

Wein Aroma:
Perfekte Balance und fruchtige Aromen neuer Eiche.

Geschmack Wein

Geschmack Wein:
Ausgewogen, intensiv und fruchtig mit einem Hauch von neuem Holz.

Richtpreis der Flasche

Richtpreis der Flasche:
keine Daten

Wein-Preis ausgezeichnet

Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten

Wein Essence Auszeichnungen

Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet

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