Marqués de Riscal Sauvignon Blanc
Die Französisch Sorte Sauvignon Blanc, mit denen Riscal diese Rebsorte entwickelt hat seinen Ursprung in der Loire-Region. Es wurde von Marques de Riscal Rueda im Jahr 1974 eingeführt und ist heute das Weingut verfügt über 70 Hektar Rebfläche. Jetzt Teil der Sorten Rueda berechtigt dank seiner Anpassungsfähigkeit an die Umwelt und die Fähigkeit, Weißweine von großer aromatischer Intensität, gute Säure-Balance und Mineralität zu produzieren. Der Marqués de Riscal Sauvignon folgt dem gleichen Prozess, dass die Verdejo Rueda. Nach einem kalt einweichen Zeitraum und nach der Extraktion und Klärung von Wein, die langsame Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 13 º C und 15 º C durchgeführt, um die primären Aromen eigentümliche dieser Sorte zu schützen. Nach der Gärung bleibt der Wein in Kontakt mit der Hefe, mit der Absicht der Erhöhung Mundgefühl Empfindung und ihre Kapazitäten für das Altern.
Weintyp:
Junger Weisswein
Art der Trauben:
Sauvignon Blanc (100%)
Pairing:
Ideal mit Meeresfrüchten aller Art und Pasta. Ideal für den Aperitif.
Service-Temperatur:
8ºC - 10ºC
Wein Farbe:
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Wein Aroma:
Sehr komplexe Nase mit Noten von frischem Gras, ein Mineral, das Persönlichkeit und viel frisches Obst wie Zitrusfrüchte, Ananas oder Melone gibt.
Geschmack Wein:
In Blättern Mundgefühl frisch und sauber Finish aromatischen und persistent.
Richtpreis der Flasche:
keine Daten
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
Probe Wine Essence
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