Macabeu Finca Racons
Macabeo Trauben stammen aus unserer Villa Racons, zwei kleine Weinberge, ein von 0,44 Hektar im Jahr 1917 mit weiteren 1,36 Hektar im Jahr 1955. 6 Monate Lagerung auf der Hefe in ausgewählten Eichenfässern Französisch von 500 Litern.
Weintyp:
Junger Weisswein Crianza
Art der Trauben:
Macabeo (100%)
Pairing:
Complex Salate, Reis mit Fisch, Risotto, Gemüse, gebratenes Huhn, weiche Käse mit Schimmelbildung.
Service-Temperatur:
6ºC - 8ºC
Wein Farbe:
Strohgelb mit goldenen Tönen.
Wein Aroma:
Elegante gebraten, geräuchert und weiche Nase.
Geschmack Wein:
Explosive am Gaumen mit einer überraschenden Säure und glatt, vollmundig Komplexität und Tiefe, die alle ausgewogen mit frischer Säure. Lang und anhaltend mit Aromen von weißen Blüten und mineralischen Empfindungen. Veränderungen in der Kristallstruktur Länge. Wir empfehlen öffnen eine Stunde vor dem Servieren.
Richtpreis der Flasche:
20.95
Wein-Preis ausgezeichnet:
Macabeu Finca Racons 2010:92P Guía Peñín.#Macabeu Finca Racons 2010:9,51P Guía de Vins de Catalunya 2013.#Macabeu Finca Racons 2010:92P Guía de la Semana Vitivinícola.#Macabeu Finca Racons 2010:92P 300 MEJORES vinos de España.
Wein Essence Auszeichnungen:
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