Blecua
Für die Herstellung von Blecua 2005 führten wir, was als "Triple-Auswahl" bekannt: Auswahl der Weinberge, die Auswahl von Clustern und die Auswahl der Fässer. Sobald die Ernte manuell durchgeführt wurden, haben wir auf eine Auswahl von Clustern in der "Tabelle der Triage gehen. Trauben aus jedem Weinberg separat durchführen Gärung in Französisch Eichenfässern für 4 Wochen, dann starten biologischen Säureabbau in den gleichen Fässern. Jeder Wein wird in Eichenfässern Französisch von Allier aus vier verschiedenen Coopers gestellt. Nach zwölf Monaten haben wir auf die Auswahl der besten Fässer gehen und führen die Endmontage ruht auf andere Fässer für acht Monate für insgesamt 20 Monate. Sobald der Alterungsprozess der Wein direkt aus den Fässern, ohne auf Filtration und Stabilisierung unterzogen abgefüllt.
Weintyp:
Rotwein Crianza
Art der Trauben:
Cabernet Sauvignon , Merlot , Tempranillo , Garnacha
Pairing:
keine Daten
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Farbe intensiver schwarzer Kirsche.
Wein Aroma:
Komplexe tief und elegant, die mineralische Aromen und würzigen in perfekter Harmonie mit reifen Früchten und Lakritze hervorhebt.
Geschmack Wein:
Am Gaumen ist er dünn, breit und Kuvertierung. Es ist sehr fleischig Tannine markiert Qualität, die abgerundet werden soll. Es hat eine komplexe Verarbeitung und Nachgeschmack wieder wilde Früchte und Gewürze.
Richtpreis der Flasche:
60
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Wein des Monats September von 2013
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