Socorro García Ramírez de la Piscina y Hermanos

In -0001 gegründet

Die Familie Ramirez de la Piscina, dessen Präzedenzfälle im Rioja mindestens zum 11. Jahrhundert immer zurückgehen, hat sich der Kultur des Weinstocks und Produktion von Weinen gewidmet. Das neue in San Vicente des Sonsierra aufgestellte Lagerhaus wird mit den modernen mas Systemen der Arbeit versorgt und folgt der langen vertrauten Tradition. Es besitzt 17 Hektare von eigenen Weinbergen in Á balos und San Vicente des Sonsierra, und Traube ausgewählt Rebe-Züchtern der Zone für die Produktion seiner Weine erwerben. Außerdem hat er alle Elemente notwendig für die Produktion und Erhaltung diese.

Das Lagerhaus hat eine Kapazität von etwa 1.250.000 Litern zwischen Lagerhäusern des rostfreien Stahls und Betons verglaster Lagerhäuser. In den unterirdischen Verärgerungen des Lagerhauses die Wein-Alter in 1.100 Fäßern bordelesas amerikanischer und französischer Eiche. In denselben Verärgerungen gibt es eine Flaschenzahnstange von etwa 500.000 Flaschen, wo der Wein seinen Prozeß des Alterns beendet.

Zur Zeit dort werden etwa 650.000 Kilos der Traube ausgearbeitet, bestimmte zur Produktion von jungen beschmutzten, rosafarbenen und weißen Weinen. Etwa 250.000 Liter werden für Erziehung, Vorbehalte und große Vorbehalte bestimmt. Die Vielfalten der Traube, dass vinifican, sind sie: Tempranillo (100 %) für beschmutzte Weine, und Robe (50 %) und Viura (50 %) für die rosafarbenen und Viura (100 %) für die Weißen.

Seitdem bereits wir vorher angezeigt haben, wird das Lagerhaus im Gebiet Sonsierra (Rioja Alta) zum Norden der Autonomen Gemeinschaft von La Rioja gestellt und zwischen dem Fluß Ebro genagelt, und Toloño Sah. Es wird charakterisiert, um die einzige Zone der obengenannten erwähnten Gemeinschaft gelegt im linken margen des Ebro zu sein, und die Stadtbehörden gestalten es von Á balos, Briñas und San Vicente des Sonsierra. Dieses Gebiet, das durch die feuchten und kalten Atlantischen Winde, und unter dem Einfluß des Tales des Ebro geschützt wird, genießt ein Klima von Mittelmeerischen Eigenschaften mit einem Atlantischen Mikroklima, das zusammen mit den Boden-Eigenschaften arcillo-kalkhaltig und einem Sonnenausrichtungssüdwesten sie vom Gebiet des Sonsierra eine für die Kultur des Weinstocks begünstigte Zone tun.

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