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DO RIBEIRA SACRA

En 1993 la D.O. Viños da Terra, a été approuvée. mais le décollage définitif et progressif ne s'est pas produit jusqu'à 1996 avec l'approbation définitive de la D.O. Le chemin unique qui reste aujourd'hui à une communauté de producteurs est la professionnalisation de la gestion, de règle sacrée pour concourir avec réussite sur les marchés. Le Conseil Régulateur de Ribeira Sacra a trois tâches essentielles : garantir l'origine du produit, assurer la qualité de même et promotionner les vins produits sous la protection de la D.O. Dans les aspects purement productifs, le personnel qualifié du Conseil et une commission technique indépendante ils se chargent des contrôles pour que le produit final accomplisse les normes prévues par le Conseil relatives au vin.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excellente # TB-Très bon # B-Bon # R-Regular # I-Insuffisantes #

Zone	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001	2000	1999	1998	1997	1996	1995	1994	1993	1992	1991	1990	1989	1988	1987	1986	1985	1984	1983	1982	1981	1980	1979	1978	1977	1976	1975	1974	1973	1972	1971
RIBEIRA SACRA							E	E	TB	TB	TB	TB	TB	TB	TB	TB	TB	TB	TB	TB		TB	TB

Mostrar Detalles Appellation d'origine RIBEIRA SACRA

Zone de production

Lugo:A Pobra de Trives, A Pobra do Brollón, A Teixeira, Carballedo, Chantada, Monforte de Lemos, O Saviñao, Peroxa, Quiroga, Ribas de Sil, Sober, Taboada.

Orense:A Pobra de Trives, Castro Caldelas, Manzaneda, Nogueira de Ramuín, Pantón, Parada de Sil, Ribeiras de Sil.

Variétés Teintes

Autorisées: Sousón, Caíño teint, Hermine tintorera, Mouratón (Negreda) et Tempranillo

Préférentiels: Mencía, Brancellao et Merenzao

Variétés Blanches

Autorisées: N/A

Préférentiels: Loureira, Treixadura, Godello, Fait don Blanche, Albariño et Torrontés

Types de vin

Vin Ribeira Sacra Súmmum. Les rouges élaborés, comme minime, avec 85% de l'une des variétés teintes préférentielles. Les rouges élaborés, comme minime, avec 85% de variétés teintes préférentielles, en étant la variété mencía, au moins, 60% du total. Les cibles élaborées avec Variétés Blanches préférentielles.
Vin Ribeira Sacra. Les rouges élaborés, comme minime, avec 70% de variétés teintes préférentielles. Les súmmum qui n'atteignent pas les niveaux analytiques ou organoleptiques exigés pour cette mention.

Conseil Régulateur

Conseil Régulateur de la D.O. "RIBEIRA SACRA"

Rúa Pescaderías, 1

27400 - Monforte de Lemos

Lugo - l'Espagne

Tel.: 982 410 968 - Fax: 982 411 265

http://www.ribeirasacra.org