Vega de Yuco Ecológico Tradicional
Vendanges manuelles début Août à partir de raisins cultivés sans produits chimiques. La sélection des raisins de table et rigoureuse de son vibrant maturité. Criomaceration (en dessous de zéro) avant d'endiguer et d'écrasement. Centrifugation du moût et fermentation à température contrôlée (16 - 18 º C). Clarification et le vieillissement naturel. La filtration et l'embouteillage. Il est l'élaboration d'un vin de la maison de style, la capture de la forme traditionnelle du développement à Lanzarote. Variétés sont mélangés de telle sorte que le résultat final est optimale.
Tipo de Vino:
Vin blanc
Tipo de Uvas:
Malvasía , Listán Blanca , Listán Negro , Diego
Jumelage:
Magnifique dans les snacks, avec du poisson grillé, les viandes blanches, le riz.
Temperatura de Servicio:
10ºC
Color del Vino:
Couleur de la peau d'oignon.
Aroma del Vino:
Intense, propre, libre, fruité et des nuances florales.
Sabor del Vino:
Doux en bouche le fruit d'un grand équilibre dans la bouche.
Precio orientativo de la Botella:
11.95
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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