Louro do Bolo
Le deuxième vin de Rafael Palacios, du petit frère d'As Sortes do Val de Bibei. La spécialité de Rafael Palacios est d'élaborer spécialement des vins blancs, puisque selon lui, il se sent plus à un goût avec ce type de catégorie. Actuellement, les Palais il s'efforce dans une hauteur réalise, dans sa propre cave de Valdeorras, une nouvelle interprétation de la Godello de plus. Selon ses mots, son but est "de faire la première cible de paiement" en Espagne.
Tipo de Vino:
Vin blanc
Tipo de Uvas:
Godello (100%)
Jumelage:
Un saumon à la plaque sur un fond de purée de châtaigne, de morue au pil pil dans une sauce verte, un chausson de thon avec joli et des salades tempérantes et mixtes.
Temperatura de Servicio:
8ºC - 10ºC
Color del Vino:
Couleur jaune pâle verdâtre. Propre et brillant.
Aroma del Vino:
Des parfums varietales, avec des notes anisées, minérales et d'un fruit frais.
Sabor del Vino:
Frais, agréable, minéral et avec une amère touche à la fin qui confirme son équilibre.
Precio orientativo de la Botella:
12.2
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Vino del mes de Julio de 2012
Cata La Esencia Del Vino
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