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Vinos y Bodegas Vera de Estenas

Fundada en 1981

Vera de Estenas Viñedos et les Caves c'est l'esprit de Francisco Martínez Bermell. Depuis qu'il s'est installé dans la contrée d'Utiel-Requena en 1945, il a apporté la tradition exportatrice de la Plage de Valence. En se émancipant de l' entreprise familiale, Francisco Martínez Bermell, sous le magistère de D. Pascual Carrión, dans l' école de oenologie de Requena, il s'est converti en l'un des oenologues les plus prestigieux de l'Espagne. Il a été élu président d'honneur de l'association espagnole d'oenologues, après avoir été président durant deux législatures des (8 ans) et le vice-président de l'Organisation Internationale du Vin (OIV).

En 1981 toute son activité vinicole, qui s'était spécialement déployée dans les municipalités de Requena et la Vente de la Maure, s'est déplacée à la cave la Casa de Don Ángel, l'édifice moderniste construit en 1919, à la proximité d'Utiel. Cette cave a recommencé à montrer son esprit pionnier et a commencé un changement intense qu'il considérait nécessaire dans la viticulture d'elle comarca:poco à peu a laissé les exportations de vin en vrac et s'est concentrée dans améliorer les variétés de raisin et dans récupérer le bobal avec de nouveaux types d'élaboration, tout cela destiné aux embouteillages de qualité. Ainsi Vera de Estenas s'est convertie en cave valencienne premier à cultiver et à élaborer des variétés comme Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec.

Et c'était le défi que ses enfants ont continué, spécialement Félix Martínez Roda, qu'une année après une année élabore quelques vins avec un propre timbre, en étant fidèle au concept d'innovation, mais sans perdre l'expression du terruño où le vignoble est cultivé. Précisément cette recherche de propre personnalité, qui essaie d'unir une tradition et une modernité, est le legs et l'esprit des vins Vera de Estenas.