Vinos Masía la Hoya

Fundada en 2004

Finca Masía de la Hoya est situé à Segorbe (Castellón), est situé dans les contreforts de la Sierra Calderona, SE Segorbe, à environ 6 km et a une superficie totale de 78 hectares, qui sont cultivés dans la vallée de quelque 27 acres. La propriété vient de la famille qui est dit dans l'acte d'achat à l'Etat en 1884-des biens de l'Eglise, que «presque toutes les terres arables a été consacrée à la culture de la vigne» comprend également, «entrepôts, des cubes et des Winery". Le grand avantage de cet hôtel est son isolement complet d'autres cultures, d'être entouré par les montagnes qui nous ont permis toujours, gardez le matériel végétal en bonne santé, afin d'éviter une éventuelle contamination des cultures voisines. Pour les situations extrêmes de faible pluviométrie, dispose d'un système d'irrigation au goutte à goutte. La vigne a été cultivée dans ce domaine depuis des temps immémoriaux. Le terrible fléau du phylloxéra entre 1910-1920 a dévasté les vignobles, non seulement dans cette région mais dans toute l'Espagne. Toutefois, de nombreuses zones traditionnelles de viticulture résolu le problème avec la replantation, l'utilisation de modèles résistants maladie. Par conséquent, dans ce domaine de Castellón pratiquement abandonné vigne de la terre.

Depuis 2002, nous avons commencé les plantations, en utilisant des souches de matériel "BASE" (haute qualité) dans les 6 hectares avec des variétés: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Grenache. Nous avons maintenant atteint les 15 hectares, qui s'étend à partir de Tempranillo, Merlot, Syrah et Monastrell (Mourvèdre). La plantation est structuré à travers le système classique sur treillis, fil-à-fil à une rangée, ou comme «lire» avec deux lignes parallèles, en essayant d'obtenir autant de grappes, mais plus petits et avec plus de grain plus souple, moins compact, produisant des vins de grande qualité.

MASIA DE LA HOYA, MASIA DE LA HOYA ORERO SELECCIÓN.

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